Рецепт из книги Джейми Оливера, полученной в подарок на день рождения. Это первое блюдо, которое я приготовила оттуда. Я совсем недавно открыла для себя корневой сельдерей, он мне понравился. При недостатке времени можно корень просто натереть на крупной терке. В рецепте я привела пропорции оригинала, но я брала меньше сметаны и чуть больше анчоусов.
Простая и симпатичная закуска по мотивам рецепта из журнала «Гастроном».
Салат-коктейль — самая привлекательная закуска для небольшой вечеринки или романтического ужина. Можно красиво подать в бокалах или креманках. Читать далее ‘Салат-коктейль с креветками’
Лучше всего для такой буженины подойдёт «шейка», но можно и окорок приготовить таким способом. Исключительно нежное и ароматное мясо получается. Идеально для бутербродов на завтрак или праздничный стол. Читать далее ‘Буженина в горчично-чесночном маринаде’
Моя интерпретация рецепта из греческой кухни. Сырую картошку заменяю на кабачок, очень актуально в сезон кабачков.
Кошкин дом 
Недавние комментарии