Архив Декабрь 2012

31
Дек
12

С Новым годом!


68195544 10

Казалось, совсем недавно построили мы Кошкин Дом, а между тем встречаем здесь уже четвертый Новый Год, с которым и поздравляем всех вас, заглядывающих к нам на огонек!
Мы надеемся, что год 2013 для всех нас будет не менее насыщенным и событийным, чем прошедший, но хотим, чтобы эти события и свершения приносили нам только радость и вдохновение для новых дел.
Желаем всем веселых новогодних праздников и успешного, интересного, увлекательного, познавательного, впечатляющего, любвеобильного и, конечно же, вкусного 2013-го года!

29
Дек
12

С Наступающим Новым Годом!


29
Дек
12

«Мазурка» на варёных желтках


SONY DSC
После приготовления салата, где использовались одни белки, возник вопрос, что делать с желтками. Выручил рецепт по наводке Оли_Фанни. Немного изменила пропорции сахара и масла, ещё пришла к выводу, что верх печенья лучше покрывать только белком, а не использовать целое яйцо. Читать далее ‘«Мазурка» на варёных желтках’

28
Дек
12

Виноград маринованный с сыром


SONY DSC

Помнится, на заре нашего Графоманского общения и дружбы, все мы, как один, мариновали сыр по рецепту Евгении. Очень удачный, вкусный и простой рецепт, повторяла не единожды, конечно, каждый раз добавляя что-то от себя лично. В преддверии Нового Года вспомнилась эта пикантная закусочка и захотелось разнообразить её добавлением винограда. Тем более, известно, виноград, как нельзя лучше, подходит к сыру. Маринованный виноград вместе с сыром, можно использовать в приготовлении салатов или употребить, как самостоятельное блюдо, в качестве дополнения к аперитиву. Читать далее ‘Виноград маринованный с сыром’

27
Дек
12

Картофельное пюре с белыми грибами


KARTOF67

Рецепт от Ники Белоцерковской из книги «Прованс. Про еду, про вино».
Сытный и калорийный, но очень вкусный гарнир для основного блюда.
Впрочем, как сказала моя свекровь — с таким гарниром никакого мяса не надо.

Читать далее ‘Картофельное пюре с белыми грибами’

14
Дек
12

Форикол


SONY DSC

Сегодня я готовила удивительное (для меня) блюдо норвежской кухни. Удивительное, потому что при очень малом наборе ингредиентов, результат получается потрясающий! Это удивительно вкусно, муж меня благодарил, чуть не в пояс кланялся. Самое неожиданное, что начав есть, он поинтересовался будет ли добавка… капусты. При достаточно большом количестве перца, совсем не остро, капуста с мясом взаимопропитываются ароматами друг друга — получается здорово! Блюдо нетрудозатратное и не требует постоянного присутствия, удобно, просто, сытно, вкусно. Читать далее ‘Форикол’

12
Дек
12

Волшебное шоколадное печенье с морской солью от Армана Арналя


SONY DSC

Рецепт из блога Ники Белоцерковской и из, её же, книги «Про еду про вино Прованс».

Вкусно очень! Шоколадно-ореховый насыщенный вкус оттеняют солоноватые «искорки», сочетание вкусов необычное, но очень привлекательное. Читать далее ‘Волшебное шоколадное печенье с морской солью от Армана Арналя’

06
Дек
12

Семифредо с легким грушевым конфитюром


GRUSHA42_ZT

Семифредо — это мягкое домашнее мороженое с различными добавками — печеньем, орехами, и т.п..
Как правило, среди ингредиентов семифредо присутствуют яйца и жирные сливки.
Рецепт из книги авторских блюд от шеф-поваров покорил меня своей нестандартностью приготовления грушевого конфитюра и интересной подачей этого десерта. Ну и, как обычно, не обошлось без моих небольших изменений.

Читать далее ‘Семифредо с легким грушевым конфитюром’

05
Дек
12

Кускус с мясом и овощами


KUSKUS68a_ZT

Кускус — один из основных продуктов питания в странах Магриба. Эту крупу(и блюда из нее) придумали берберы, которые первыми начали готовить ее на основе манной крпы из твердых сортов пшеницы.

Читать далее ‘Кускус с мясом и овощами’




Кисуля

Fanny

Рубрики

Декабрь 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя   Янв »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 257 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги