Салат из солёных груздей и квашенной капусты

Рецепт с сайта kedem.ru Ещё одно новое сочетание вкусов. Необычно, вкусно, нам понравилось.

Продукты:

грибы солёные 200 г
капуста квашеная 200 г
лук зелёный
лук репчатый 1 шт.
оливковое масло IDEAL 2 ст. л.
сахар
тмин
молотый чёрный перец

Приготовление:
Солёные грибы промыть, нарезать.

Зелёный лук измельчить.

Квашеную капусту отжать, нарезать, если очень крупная.

Смешать грибы с капустой, добавить репчатый лук, тмин, сахар по-вкусу. Заправить оливковым маслом, посыпать перцем, украсить зелёным луком.

Приятного аппетита!