16
Дек
11

Два мясных салата


Два  варианта мясного салата, простых, быстрых в приготовлении и очень вкусных. Один из них — салат мясной  Наташи Klik , после того, как приготовила его на свой ДР, стал настоящим хитом и опробован неоднократно на родственниках, друзьях и гостях. Нравится всем без исключения. Другой — моя импровизация. Оба салата лёгкие в приготовлении и поедании, вполне подойдут для новогоднего стола.

салат — 1

Продукты:

говядина отварная 300 г
огурцы солёные или маринованные 2-3 средних
шампиньоны 300-400 г
лук 1-2 шт.
виноград без косточек светлый (горсть)
майонез 1 ст. л.
зелень петрушки или укропа ( по желанию)

Приготовление:

Шампиньоны нарезать и обжарить с луком. Остудить
Мясо нарезать кубиками, виноград половинками.
Огурцы нарезать соразмерно мясу, от вкуса огурцов будет зависеть вкус салата.
Все ингредиенты смешать, заправить майонезом,добавить мелко-нарубленную зелень.

*****************************************************************************************

салат -2

Продукты:

мясо отварное 200 г ( говядина или индейка)
огурец свежий 3 шт.
перец сладкий( красный) 1 шт.
лук 1 шт.
яблоко 1 шт.
стебель сельдерея 2 шт.
соус:
горчица  (баварская сладкая) 1 ч. л.
уксус винный 1 ст. л.

масло растительное 1-2 ст. л.
сахар 1 ч. л.
соль
перец
зелень петрушки и укропа

Приготовление:

Все составляющие салата нарезать соломкой.
Всё для соуса смешать, заправить салат.

Реклама

7 Responses to “Два мясных салата”


  1. 1 Ирина
    Декабрь 16, 2011 в 23:19

    Чудесные салатики, благодарю :))

  2. Декабрь 17, 2011 в 12:38

    Лен, привет! Как большой, нет, огромный 😉 любитель салатов, спасибо за идеи :))) Первый обязательно попробую! Второй — у меня была ну очень похожая импровизация. Тоже понравилось! Все-таки мне твои вкусы близки :)))))
    Ле, вот тоже хочу тебе салатик показать. Может ты его и видела в журнале. Ну очень вкусно! Кое-кто из девочек уже попробовали, сказали — что будет на НГ столе.
    http://vkusnoenastroenie.blogspot.com/2011/12/blog-post_09.html

  3. Декабрь 17, 2011 в 12:40

    А вот этот салат всегда уходит первым и его специально просят. Еще на кулинаре выкладывала :)))
    http://vkusnoenastroenie.blogspot.com/2010/09/blog-post_06.html

  4. Январь 13, 2012 в 12:38

    Леночка, забираю оба салатика на пробу, во втором, наверное, попробую ветчину, чтоб заманить сынулю))) как думаешь не испортит?


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Декабрь 2011
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя   Янв »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 267 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги

%d такие блоггеры, как: