Архив 05.12.2011

05
Дек
11

Баклажановый «бекон»


Этот блюдо я приготовила из любопытства по рецепту, который нашла в блоге Юли—laperla на сайте гастроном.
Более того, я готовила его даже дважды, первый раз из кабачков, потому что баклажана не было под рукой, а у меня прямо загорелось!
Но первый блин комом — я слишком тонко порезала кабачки и они у меня превратились в сушеные листики, которые ломались, когда я снимала их с противня.
Потом купила баклажан и уже с учетом прошлой ошибки не стала резать овощ слишком тонко.
Ну что вам сказать? Это блюдо для вегетарианцев, которые еще не забыли вкус вяленого бекона и хотят себя побаловать, не нарушая принципов вегетарианства. Действительно похоже, но для меня, как нелюбительницы острого, было островато.
А вот аромат в кухне стоял умопомрачительный, пока баклажаны сушились в духовке, превращаясь в бекон!

Читать далее ‘Баклажановый «бекон»’

05
Дек
11

Картофельное «ризотто»


Оказывается, ризотто может быть не только из риса или других круп, но даже из обычной картошки.
Я натолкнулась на рецепт этого блюда случайно на сайте гастронома и сразу же захотелось его попробовать. Правда, я его переделала, кое- что добавив, а что-то убрав. В целом получилось очень вкусно.

Читать далее ‘Картофельное «ризотто»’




Кисуля

Fanny

Рубрики

Декабрь 2011
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 296 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги