Posts Tagged ‘томатный сок

24
Июл
14

Томатный рис с курицей под моле «Эспаньол»


POLLO87_ZT

Моле — так обычно в Мексике называют острые соусы.
По-испански это блюдо звучало бы «Пойо Кон Моле» — курица с моле, я немного отошла от мексиканских традиций, рецепт получился собирательный, поэтому и не решилась сохранить оригинальное название.
Рецепт моле «Эспаньол» нашла на сайте gastronom.ru, томатный рис с сайта http://restoratorchef.ru

Читать далее ‘Томатный рис с курицей под моле «Эспаньол»’

16
Июл
14

Индейка с кускусом и томатным соусом


IND48_ZT

Люблю просматривать «шефские рецепты» на разных кулинарных сайтах, иногда цепляет не весь рецепт, а только какая-то «фишка» из него.
Вот и на этот раз понравилась идея из рецепта шеф-повара Дмитрия Погорелова — Рагу из кролика с полентой, представленного на сайте restoratorchef.ru — сочетание кусочков мяса с косточкой и мясных шариков, приготовленных из того же мяса.
Воспользовалась этой идеей, полностью переделав рецепт.

Читать далее ‘Индейка с кускусом и томатным соусом’

15
Июл
14

Фасоль в томатном соусе с белыми грибами


FASOL29_ZT

Чтобы случился этот рецепт, сошлись несколько пунктов:
— белая крупная фасоль лима, которую я встретила в магазине
— томатный конкурс на сайте кулинар
— любовь моих домочадцев к греческой консервированной гигантской фасоли в томатном соусе.
И я подумала: а что если попробовать приготовить нечто подобное в домашних условиях?
Результат получился совсем неплохим, учитывая, что готовила я вечером посреди рабочей недели (поэтому прошу прощения за фото).
Ну и чтобы было поинтереснее, добавила кое-что от себя, а именно горсточку сушеных белых грибов!

Читать далее ‘Фасоль в томатном соусе с белыми грибами’

14
Июл
14

Гаспачо с треской


SUP44_ZT

Готовила блюдо в рамках конкурса, проводимого компанией «Станичные продукты» на сайте кулинар.ру с обязательным использованием томатного сока Томато густо.
Источником послужил рецепт шеф-повара ресторана «Джу-джу», представленный на сайте restoratorchef.ru.
Очень подходящий супчик в связи с наступившей у нас жарой.

Читать далее ‘Гаспачо с треской’

05
Мар
10

Заливное из белой рыбы с томатным соком


Это эффектное заливное из журнала «Вкусные рецепты» я приготовила с небольшими изменениями. Результатом осталась очень довольна. Готовить несложно, продукты доступные, а блюдо получается красивое, способно украсить любой праздничный стол. Читать далее ‘Заливное из белой рыбы с томатным соком’




Кисуля

Fanny

Рубрики

Декабрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 293 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги