Posts Tagged ‘соленые огурцы

12
Июн
12

Говядина по-боснийски


На даче натолкулась на прошлогодний номер журнала «Школа гастронома». Люблю листать старые журналы, там иной раз обнаруживается нечто интересное. Вот и на этот раз заинтересовал меня рецепт мяса, которое должны оценить мои домочадцы. Так и получилось.

Читать далее ‘Говядина по-боснийски’

Реклама
05
Окт
11

Говядина с огурцами и грибами в стиле азу по-татарски


Это рецепт  моя полная импровизация, поэтому здесь нет строгих пропорций. Просто захотелось как-то разнообразить традиционные в нашей семье бефстроганов, получилось очень вкусно. Благодаря мелкой нарезке лука и сельдерея, их присутствие не бросается в глаза, точнее на язык тем, кто их не любит, но свою роль по обогащению вкуса и аромата блюда они играют замечательно.
(кстати, если добавить к смеси лука и сельдерея морковь, то мы получим овощную смесь, называемую мирпуа, которая как раз используется при тушении и варке бульонов)
Пробуйте, меняйте компоненты на свой вкус, как вам подскажет ваша фантазия Читать далее ‘Говядина с огурцами и грибами в стиле азу по-татарски’

30
Сен
10

Говядина с солеными огурцами и медом


Снова рецепт из журнала «Школа гастронома». Необычное сочетание продуктов дает потрясающе вкусный результат.

Читать далее ‘Говядина с солеными огурцами и медом’




Кисуля

Fanny

Рубрики

Август 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 291 подписчику

Топ Блоги Топ Блоги
Реклама