Редко я готовлю в последнее время что-то по рецепту, чаще просто импровизирую, начинаю иногда уже на стадии покупки продуктов в магазине, а чаще, открывая холодильник и оглядывая то, что есть в наличии.
В данном случае подходят оба эти случая — то есть сначала приглянулась в магазине упаковка бескостных голеней, а потом уже дома, придумывая обед выходного дня, решила, что эти голени будут особенно хороши тушеными с густым овощным соусом.
Результат превзошел ожидания — моим домочадцам очень понравилось блюдо.
Недавние комментарии