Posts Tagged ‘мёд

22
Дек
15

Пряное ризотто с запечённой тыквой и яблоками


spicy risotto with pumpkin

Ризотто с запечённой тыквой, острыми колбасками с красным перцем и яблоками очень нам понравилось. Готовила по переводу с рецепта из пинтереса. Рекомендую!

Читать далее ‘Пряное ризотто с запечённой тыквой и яблоками’

14
Май
11

Помидоры маринованные холодным способом


Это очень вкусно! Помидоры остаются свежими, крепенькими, но при этом приобретают сладковато-острый вкус и становятся маринованными. Чем дольше маринуются, тем вкуснее. На пятый день они закончились к всеобщему сожалению, вкусны были необыкновенно! Соли может потребоваться больше, это зависит от вашего вкуса. Читать далее ‘Помидоры маринованные холодным способом’

28
Дек
10

Форель в кокосовой панировке


Рыбу с ананасами по рецепту Светы готовлю уже давно. Ни один Новый Год без этого блюда не обходится. Но вот заинтересовал меня рецепт  Тони в кокосовой панировке. Айвы не было, был ананас. Решила объединить два рецепта в один. Получилось необыкновенно вкусно! Рыбка сочная нежная, в слегка хрустящей панировке из кокоса, которая не преобладает, а только подчёркивает вкус. Готовится очень быстро, вид имеет праздничный, украсит Новогодний или Рождественский стол.

Читать далее ‘Форель в кокосовой панировке’

26
Ноя
10

Баранина с хурмой и мятой


Очень меня заинтересовало сочетание мяса с хурмой, решила попробовать с ней баранину. Очень понравилось её сочетание с мясом и то, как она ведёт себя после запекания. Кусочки сохраняют форму и остаются крепенькими, не расползаются, как яблоки или помидоры. Хурма у меня была вяжущая и я проморозила её в морозилке. Понадеялась, что её вяжущий вкус улетучится, но нет, она вязала всё-равно! Не критично, но всё-таки. Так что сделала вывод, вяжущую только в маффины, а в мясо спелую! 🙂 Читать далее ‘Баранина с хурмой и мятой’

08
Ноя
10

Рёбра в меду


Очень вкусно и нехлопотно. Бульон полностью впитывается в овощи, тыква становится мягкой, картофель рассыпчатым, а лук покрыт медовой карамелью. Рёбрышки просто тают во рту, покрытые сладковатой, ароматной глазурью.

Читать далее ‘Рёбра в меду’

16
Авг
10

Рыба с овощами в винно-имбирной карамели


DSC04215(1)

Рыба для этого блюда подходит любая, не слишком костлявая.У меня была форель, но и с белой рыбой будет нормально. Маринад получается остро-сладкий, ароматный. В горячем виде тоже очень вкусно, но если рыбка постоит и получше пропитается, будет вкуснее.

Читать далее ‘Рыба с овощами в винно-имбирной карамели’

13
Июл
10

Салат из огурцов с яблоками в медовом маринаде


салат из огурцов с яблоками в медовом маринаде

Полюбила сочетание яблок и огурцов, часто готовлю такой салат, очень ароматный, в меру острый. Чем дольше он маринуется, тем вкуснее. Вкус очень яркий, огурцы хрустящие, как свежие, а на вкус как маринованные. Сыну особенно лук там понравился (он и на лук становится не похож), просил класть побольше.

Читать далее ‘Салат из огурцов с яблоками в медовом маринаде’

04
Мар
10

Салат из огурцов с бруснично-медовой заправкой


Полезно иногда просматривать старые кулинарные журналы — вкусы меняются и теперь обращаешь внимание на то, что прежде пролистнула мимо.
Сегодня в «Гастрономе» за 2006 год приглянулся простенький салат из огурцов. Салат-то прост, да больно заправка интересная, в оригинале была клюква, а я заменила на имеющуюся у меня бруснику.

Читать далее ‘Салат из огурцов с бруснично-медовой заправкой’

21
Дек
09

Перец в медово-чесночном маринаде


Давно как-то напала на такой рецепт помидоров . Делала много раз, немного изменив заправку под свой вкус. Даже «пластмассовые» помидоры становятся очень вкусными.
Потом решила приготовить перец таким же способом. Очень понравилось. Мы его и просто так ели, и в салаты разные добавляли, и в пиццу. Очень вкусно. Читать далее ‘Перец в медово-чесночном маринаде’

02
Дек
09

Имбирный тодди с лимоном


Хорошее средство от простуды. Да и если вы просто озябли в зимнюю стужу, этот напиток моментально согреет вас.




Кисуля

Fanny

Рубрики

Ноябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 294 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги