Posts Tagged ‘морские гребешки

10
Мар
12

Морские гребешки с артишоками и маскарпоне


Красивое и простое в исполнении блюдо для встречи с подругой или романтического ужина. Авторский рецепт Вильяма Ламберти, шеф-повара ресторана группы GINZA PROJEKT.

Читать далее ‘Морские гребешки с артишоками и маскарпоне’

16
Ноя
11

Ризотто с тыквой и морскими гребешками


Продолжаю осваивать книгу «Итальянское меню».
Рецепт  Никола Канути,  шеф-повара ресторана «I’Albero».
Готовила по случаю приезда подруги, нам с нею блюдо понравилось, сытное, вкусное, очень по сезону благодаря тыкве, а  морские гребешки можно заменить более доступными креветками, о чем говорит сам повар.

Читать далее ‘Ризотто с тыквой и морскими гребешками’

02
Май
11

Мусс из морских гребешков


В основу  я взяла рецепт из старого номера «Школы гастронома» — Мусс из барабульки. Когда-то давно, когда я еще не была зарегистрирована ни на одном сайте в интернете (трудно теперь представить, что были такие доисторические времена) и не имела привычки фотографировать еду, я готовила этот мусс строго по рецепту, именно из барабульки, доказательств не сохранилось, но помню, что результатом была довольна.
Теперь вот решила, что главное действующее лицо можно и поменять.
Читать далее ‘Мусс из морских гребешков’

29
Апр
11

Морские гребешки с соусом из сладкого портвейна и с рулетиками из болгарского перца


Удачной оказалась купленная зимой книга «Готовим на пару, в духовке и горшочке», я уже выставляла приготовленные по рецептам из этой книги закуску «Рог изобилия»  и  Рыбу, запеченную в соли.
И вот еще одно блюдо, интересное, я бы даже сказала элегантное, вполне подойдет для романтического ужина.

Читать далее ‘Морские гребешки с соусом из сладкого портвейна и с рулетиками из болгарского перца’

21
Мар
11

Салат с морскими гребешками


Салат с сайта gastronom.ru.

Читать далее ‘Салат с морскими гребешками’




Кисуля

Fanny

Рубрики

Ноябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 294 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги