Квас-салат

Меня чрезвычайно заинтриговал рецепт Нади. Ничего подобного я раньше не пробовала. Понравилось, что можно варьировать по вкусу все составляющие. Неожиданно вкусно получилось. Очень интересный напиток, что-то среднее между рассолом и квасом. В жару приятно пьётся. И салатик поедается с удовольствием с молодой картошечкой.
Очень советую почитать по ссылке рецепт автора. Необыкновенно вкусно написано!