Posts Tagged ‘виноград

20
Янв
16

Салат с говядиной, шампиньонами и виноградом


SONY DSC

Этот салат давно у нас прижился с подачи Наташи-Klik, очень любим мною, моими домашними и друзьями, часто готовлю на праздник. Пробовала с разным мясом, больше всего нравится с говядиной. Это порционный вариант, но я его делаю и в общей салатнице, тоже. Читать далее ‘Салат с говядиной, шампиньонами и виноградом’

Реклама
24
Окт
13

Вино виноградное, и не только…


SONY DSC

Рецепт вина из винограда семейный, можно сказать, фамильный, взят из книги, немного доработан (на точность пропорций). Можно делать точно по рецепту, не импровизируя, результат будет превосходный. Из этой порции винограда получается примерно 15-16 л вина. По этому рецепту вино получается сухое или полусухое (зависит от сладости винограда). Любители более сладких вин могут добавить больше сахара по окончании брожения, получится полусладкое вино.

Читать далее ‘Вино виноградное, и не только…’

10
Янв
13

Пикантная закуска с крем-сыром «сент агюр» и виноградом в розмариновой карамели


SONY DSC

Не подумайте плохого, это не конфеты, или не совсем конфеты, или совсем не конфеты, а закуска к вину или аперитиву Читать далее ‘Пикантная закуска с крем-сыром «сент агюр» и виноградом в розмариновой карамели’

27
Ноя
11

Пирог с виноградом


Рецепт этого пирога я взяла когда-то давно в книге «100 шедевров выпечки», но готовила не из дрожжевого теста, а из покупного слоеного.
Теперь же приготовила, как и положено из дрожжевого, но опять же не сама его затевала, а купила в магазине  живое дрожжевое тесто.
Вы можете приготовить тесто сами по проверенному вами рецепту или использовать готовое дрожжевое или слоеное.

Читать далее ‘Пирог с виноградом’

15
Июн
11

Цыпленок, запеченный с виноградом


Оригинальный рецепт из книги, ставшей почти уже моей настольной — «Готовим на пару, в духовке и горшочке» — назывался Фермерский цыпленок, запеченный с травами и виноградом. Ну мой хоть и не фермерский был, но тоже не простой, а золотой… Точнее желтый французский цыпленок, а поскольку я помню, как много лет назад соседка по даче готовила своего цыпленка (гулявшего до того по ее двору), и он был именно такого желтого цвета, то я и посчитала, что мой цыпленок тоже фермерский вполне, т.е. выросший на вольном выпасе, так сказать.
Что касается трав, в оригинале был тимьян, я положила веточку розмарина, но она осталась за кадром, вот и не стала я ее приравнивать к травам, потому название моего блюда простое совсем, но вкус!..

11
Апр
11

Салат с виноградом и сыром «дор блю»


Еще один придуманный мною салат, на мой взгляд, с  очень  гармоничным вкусом.
Сочетание сладкого винограда и соленого сыра, нежных сливок и островатых грецких орехов на фоне зеленых салатных листьев, дает прекрасный результат. Попробуйте и убедитесь сами.

Читать далее ‘Салат с виноградом и сыром «дор блю»’

19
Апр
10

Цыпленок с виноградом и сыром


Купила упаковку из 2 цыплят-корнишонов, решила одного приготовить на ужн. Рецепт-импровизация из того, что было.

Читать далее ‘Цыпленок с виноградом и сыром’

25
Фев
10

Салат из огурцов с апельсином и виноградом


Рецепт из журнала «Вкусно и полезно». Очень лёгкий, почти диетический салатик. Виноград можно заменить изюмом, вместо огурца можно взять молодой кабачок. Читать далее ‘Салат из огурцов с апельсином и виноградом’

25
Фев
10

Теплый салат из куриной печени


Об этом салате мы узнали от нашей виртуальной подруги Любы (agape2), потом, будучи на отдыхе в Юрмале в 2008 году, мне довелось отведать его там, откуда он родом — в местном «Кафе 53», а теперь благодаря мне, он появился в недавно вышедшей книге «Курица и другая птица». И он действительно достоин того, чтобы с ним познакомились как можно больше людей.

Читать далее ‘Теплый салат из куриной печени’

28
Янв
10

Виноградный пирог на скорую руку


Идею этого пирога я взяла из журнала «Школа Гастронома», но упростила рецепт и делала его с учетом времени года (в оригинале используются свежие ягоды). Тем не менее, несмотря на простоту приготовления, получается эффектный и вкусный пирожок, даже целых 2 из одной упаковки слоеного теста.

13
Янв
10

Фруктовый салат с курицей и креветками


Лёгкий, но сытный, приятный салатик, вполне заменит ужин. Читать далее ‘Фруктовый салат с курицей и креветками’

07
Ноя
09

Капуста квашенная с виноградом


DSC03110(1)

Этот рецепт —  моё личное изобретение. Традиционные способы, и даже с клюквой всем известны, а я с некоторых пор, стала делать только так, домашним очень нравится. Такая капуста съедается у нас «на ура».
Получается очень-очень вкусно! Все, кто пробовал приготовить такую капусту перевыполняют норму по её поеданию. Виноград остаётся упругим и очень вкусным, остреньким, шипучим. Яблоки я тоже режу в капусту кусочками при подаче на стол. Добавляю лук и масло. Читать далее ‘Капуста квашенная с виноградом’

06
Ноя
09

Творожные корзиночки с виноградом и творожным кремом


DSC03075

Это очень вкусно! Хотя выглядят корзиночки не слишком презентабельно (с малиной или земляникой будет красивее, но с виноградом очень вкусно), вкус изумительный, крем нежный, сочный, а сами корзиночки тонкие и хрустящие. Рекомендую! Читать далее ‘Творожные корзиночки с виноградом и творожным кремом’

05
Ноя
09

Салат от Тиффани


TiffanY26

Знаменитый салат с Кукинга, несколько лет назад произведший фуррор в интернете. Теперь он имеет такую же известность и популярность, как и салат "Мимоза" или селедка "под шубой". Но, как известно, сколько хозяеек, столько и вариантов.  Я тоже иногда делаю этот вкусный и красивый салат,  который замечательно украшает праздничный стол. И вношу в него свои коррективы…

Читать далее ‘Салат от Тиффани’

31
Окт
09

Свиные отбивные с виноградом


SVIN_KD

Виноград позволяет превратить традиционные отбивные в нечто необыкновенно вкусное. Попробуйте и убедитесь сами! Рецепт с сайта www.cucinaitaliana.ru
Читать далее ‘Свиные отбивные с виноградом’




Кисуля

Fanny

Рубрики

Июнь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 289 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги
Реклама