Posts Tagged ‘брусника

12
Ноя
15

Брусничная водка


VODKA34

Этим летом, как я уже упоминала раньше, отец привез мне пару килограммов брусники, из части ее я сварила джем, остальная ждала своей участи в морозилке, пока мне совершенно случайно не попался рецепт из старого (даже можно сказать очень старого) номера журнала «Домовой» — клюквенная водка. Ну где клюква, там и брусника.

Читать далее ‘Брусничная водка’

09
Сен
15

Брусничный конфитюр


BRUSNIKA154

В журнале «Савер», откуда я взяла рецепт, этот конфитюр подавался к паштету из говяжьей печени. Я паштет пока не готовила, а вот брусника у меня есть и я решила попробовать сделать этот конфитюр, пришлось отказаться от пряных трав, просто потому, что их не было под рукой, а были только основные составляющие — брусника и мед.

Читать далее ‘Брусничный конфитюр’

19
Сен
10

Свинина с брусничным соусом


Рецепт из журнала «Школа гастронома». Сочное мясо, в меру острое и пряное со вкусным  соусом, прекрасно дополняющим вкус мяса.

05
Авг
10

Патэ из куриной печенки с брусничным желе


Рецепт от Карины с carina-forum. Очень нежно и вкусно.

04
Мар
10

Салат из огурцов с бруснично-медовой заправкой


Полезно иногда просматривать старые кулинарные журналы — вкусы меняются и теперь обращаешь внимание на то, что прежде пролистнула мимо.
Сегодня в «Гастрономе» за 2006 год приглянулся простенький салат из огурцов. Салат-то прост, да больно заправка интересная, в оригинале была клюква, а я заменила на имеющуюся у меня бруснику.

Читать далее ‘Салат из огурцов с бруснично-медовой заправкой’




Кисуля

Fanny

Рубрики

Ноябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 294 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги