Archive for the 'Пасха' Category

16
Фев
14

Крешия (Crescia)


SONY DSC

Крешия — вид итальянской фокачи. В северных и центральных провинциях Марке, название крешия используется для обозначения пышных пирогов. В городе Пезаро эти пироги традиционно используются в качестве пасхальных куличей. Здесь в приготовлении крешии используются орешки пинии и овечий сыр Пекорино (Pecorino), что придает ей золотистый цвет и ярко-выраженный вкус и аромат.
Читать далее ‘Крешия (Crescia)’

06
Апр
12

Творожное печенье с вишней


Рецепт из апрельского номера журнала «Школа гастронома». Вкусное печенье и готовится просто.
Читать далее ‘Творожное печенье с вишней’

20
Апр
11

Кулич пасхальный на желтках


Это фирменный рецепт куличей от моей тёти Вали. Они на одних только желтках. Белки в эти куличи не используются совсем. Вкус бесподобный! Вообще, у неё, из всей нашей родни, всегда самые вкусные куличи, лёгкие, рыхлые, пушистые и жёлтенькие внутри. Читать далее ‘Кулич пасхальный на желтках’

17
Апр
11

Ромовый кулич


SONY DSC

Скоро Пасха. Делюсь вкусным рецептом куличей. Пекла к прошлой Пасхе, в подарок подругам. Очень были удачные, пушистые и мягенькие. Читать далее ‘Ромовый кулич’

25
Мар
10

Пасха творожная


Предлагаю  рецепт творожной пасхи, которую делала моя прабабушка и делает моя бабушка. Я пробовала разные, и конечно, все они по-своему были вкусные. Этот вариант мне показался лучшим из всех, что я пробовала, так делают моя бабушка и мама, а теперь и я. Читать далее ‘Пасха творожная’

24
Мар
10

Пасха


SONY DSC

Рецепты праздничных пасхальных блюд Читать далее ‘Пасха’

24
Мар
10

Кулич пасхальный (небольшая порция)


Раньше я пекла куличей в три раза больше, но количество едоков и аппетиты сократились, а домашних куличей хочется. Я решила уменьшить порцию, заодно, развенчав один из мифов, что этого делать нельзя и печь надо обязательно много. Можно печь, хоть один. Главное, запаситесь терпением. Дождитесь, пока тесто как следует поднимется. Это может занять достаточно много времени, но не стоит форсировать, просто займитесь другими делами. И тогда, куличи вознаградят вас за терпение, получатся пышными и лёгкими. Удачи! Читать далее ‘Кулич пасхальный (небольшая порция)’




Кисуля

Fanny

Рубрики

Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 260 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги