23
Июн
20

Королевская ватрушка


День летнего солнцестояния отметила по-королевски — испекла Королевскую ватрушку по рецепту, который нашла в инстаграмме у Софьи @sofya_prolubov.
Поверьте, ватрушка свое высокое звание заслужила, она получилась очень вкусной, а приготовить ее совсем несложно.

Ингредиенты:
Для основы
масло сливочночное — 160г
сахар — 80г +1 ст.л.
мука — 240г
Для начинки
творог — 500г
яйца — 2-3 шт.
сахар — 3 ст.л.
ванильный сахар
Приготовление.
Духовку разогреть до 180*С
Сливочное масло порубить на кусочки и руками или в комбайне перетереть вместе с сахаром и мукой.
Форму для запекания смазать маслом, высыпать большую часть крошки (оставить немного для посыпки), равномерно распределить ее по дну, утрамбовать.
Творог взбить венчиком или миксером с сахаром и яйцами, по желанию добавить ваниль в любом виде (из стручка, экстракт, ванильный сахар, ванилин)
Творожную начинку выложить на основу, разровнять.
К оставшемуся штрейзелю добавить еще немного сахара (1 ст.л.), перемешать, присыпать творожную поверность.
Поставить форму в разогретую духовку и запекать до готовности примерно 1 час.

 


1 Response to “Королевская ватрушка”



Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Июнь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 293 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги

%d такие блоггеры, как: