07
Апр
19

Деликатесный сыр


Я не на шутку запала на сыр со сладкими наполнителями из сухофруктов, а -ля Мундара (moondarra — деликатесный мягкий австралийский сыр с различными наполнителями), пробовала разные варианты, и вот достигла вкуса того сыра, который мне нравился больше всех — с манго и дыней. Реально, очень вкусно, просто невозможно остановиться, и в этом его главный минус, потому что продукт калорийный, совсем не диетический. Но наслаждение получаешь райское!

Ингредиенты:

творожный сливочный сыр (филадельфия) — 200г
адыгейский сыр, натереть — 30г
твердый сыр (типа «Российский”) тертый — 20г
манго, сушеные кусочки — 25г
дыня (канталупа) сушеная — 25г

Приготовление.

Измельчить сухофрукты, добавить их к смеси сыров, перемешать, чтобы наполнитель равномерно распределился в сырной массе. Можно обойтись только смесью творожного и твердого сыра (без добавления адыгейского), тогда увеличить количество твердого сыра.
Сформировать из сырной массы продолговатый брусок, завернуть в целлофан.

Перед подачей подержать полчаса в морозилке. Порезать на шайбочки и подавать как закуску к вину или к кофе/чаю.

Реклама

0 Responses to “Деликатесный сыр”



  1. Добавить комментарий

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Апрель 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар   Май »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 289 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги
Реклама

%d такие блоггеры, как: