06
Июл
16

Салат из копчёной курицы с манго и маковым соусом


Salad of smoked chicken with mango and poppy seed sauce

Салат этот очень понравился, особенно, соус хорошо к нему подходит. Можно, разумеется, курицу отварную использовать. Вкус, и так, достаточно яркий.

Продукты:

бёдрышко куриное варено-копчёное Окраина 2 шт.
манго 1 шт.
сыр моцарелла 150 г
листья салата
сок лимона 1 ст. л.
горчица цельнозерновая 1 ч. л.
соль
перец
масло оливковое 2 ст. л.
сливки 20% 3 ст.л.
мак 1-2 ст. л.
зелень петрушки
помидорки черри для украшения

Приготовление:

Манго очистить. Освободить куриные бёдрышки от костей и кожи.

1
Нарезать кубиками куриное мясо, манго и моцареллу.

2
Мак обжарить на сухой сковороде.


Растереть мак с солью.


Смешать лимонный сок с горчицей и оливковым маслом. Влить сливки, размешать. Соус станет белым и загустеет. Добавить мак, перемешать.
Салат расположить порционно, слоями. На салатные листья выложить моцареллу, копчёную курицу и манго, посолить, поперчить, полить маковым соусом. Украсить зеленью петрушки и помидорками черри.

Salad of smoked chicken with mango and poppy seed sauce

Приятного аппетита!

 

Сохранить

Advertisements

1 Response to “Салат из копчёной курицы с манго и маковым соусом”


  1. 1 Nina
    Июль 12, 2016 в 20:25

    Очень интересный и совсем не сложный рецепт) Обязательно попробую в ближайшее время)


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Июль 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн   Авг »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 257 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги