30
Июн
16

Котлеты кабачково-картофельные


6

Диетические, лёгкие, но сытные. Вкусны, и в горячем виде, и остывшие.

Продукты:

кабачок 2 шт. 500 г
картофель отварной 200 г
яйцо 1 шт.
сметана 2 ст. л.
чеснок 1-2 зубчика
зелёный лук
укроп
соль
перец
манная крупа 3-4 ст. л. (можно заменить рисовыми хлопьями)
растительное масло для жарки

Приготовление:

На крупной тёрке натереть свежий кабачок, слегка посолить, оставить для выделения сока, тщательно отжать. Смешать с натёртой картошкой, добавить яйцо.

1

Добавить свежую зелень, чеснок, соль, перец, манную крупу.

2

Перемешать, дать смеси постоять, чтобы крупа разбухла и впитала лишнюю влагу. Если масса жидковата, добавить крупы. Манку можно с успехом заменить рисовыми хлопьями.

3
В сковороду с маслом выкладывать котлетки столовой ложкой.

4
Жарить на небольшом огне под крышкой. Когда низ подрумянится, перевернуть и готовить под крышкой до готовности.

5
Подавать со сметаной и свежими овощами.

7

Приятного аппетита!

 

Сохранить

Реклама

0 Responses to “Котлеты кабачково-картофельные”



  1. Добавить комментарий

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Июнь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май   Июл »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 267 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги

%d такие блоггеры, как: