12
Июн
16

Сицилийское печенье с вишней в коньяке


8

Печенье это готовила по рецепту Наташи Клик, и по её же совету, внутрь положила по коньячной вишенке. А готовила я его к конкурсу с кофе, т. ч. антураж соответственный. Печенье божественное, необыкновенно вкусное, с ярким ореховым вкусом и сочной вишенкой в середине! Готовить его просто, съедается, правда, быстро ( у нас), хотя, оно сытное, всё таки, орехи. Короче, рекомендую!

Продукты:

орехи грецкие 100 г
миндаль 100 г
сахар 200 г
белок сырого яйца (0) 1 шт.
сок лимона 1 ст. л.
вишня в коньяке 150 г
сахарная пудра для обваливания

Приготовление:

Орехи обжарить на сухой сковороде, остудить, измельчить до состояния мелкой крошки.


Смешать с сахарным песком.


Добавить сок лимона и один белок крупного куриного яйца. Тщательно перемешать до получения густого вязкого липкого теста.


Набирать тесто чайной ложкой, размять до получения тонкой лепёшки, внутрь поместить коньячную вишню без косточки.


Сформировать шарик, размером с грецкий орех, обвалять в сахарной пудре.


Выложить шарики на противень, застеленный пергаментом, на некотором расстоянии друг от друга.


Выпекать при 180* 20-25 мин.


Печенье остудить на противне.

9

Приятного аппетита!

15(2)

 

Реклама

0 Responses to “Сицилийское печенье с вишней в коньяке”



  1. Добавить комментарий

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Июнь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май   Июл »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 268 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги

%d такие блоггеры, как: