22
Янв
16

Творожный пирог с чёрной смородиной


SONY DSC

Очень-очень вкусный и несложный пирог. Готовила в рамках конкурса «Сладкий ноябрь» от Мистраль. Ягоды подойдут замороженные или свежие. Сахар, разумеется, можно взять любой фирмы и не обязательно коричневый.

Продукты:

тесто:

масло сливочное 100 г
сахар Мистраль коричневый Демерара fine 50 г
сметана 1 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
мука 200 г

начинка:

творог 350 г
сахар Мистраль коричневый Демерара fine 100 г
яйцо 2 шт.
чёрная смородина 1 стакан

Приготовление:

Размягчённое масло взбить с сахаром. Добавить сметану с рзрыхлителем.
Всыпать муку, размешать до получения крошки. Убрать в холодильник на 30 мин.

SONY DSC
Творог взбить с яйцами и сахаром.

SONY DSC
Дно разъёмной формы застелить пергаментом, выложить на дно ровным слоем чуть больше половины крошки из теста, запечь при 180* 15 мин.

SONY DSC
Выложить творожную начинку, сверху посыпать ягодами смородины и оставшейся крошкой.

SONY DSC
Выпекать при 180* 45 мин., затем выключить духовку и оставить в ней пирог до полного остывания.

SONY DSC
Остывший пирог убрать в холодильник, минимум, на 2 часа (лучше на ночь).

Творожный пирог с чёрной смородиной

 

Приятного аппетита!

Творожный пирог с чёрной смородиной

 

Реклама

2 Responses to “Творожный пирог с чёрной смородиной”


  1. 1 виктория
    Февраль 9, 2016 в 09:24

    Спасибо за рецепт,пирог получился божественным !!!!Правда вместо смородины,положила замороженную малину,но на вкус пирога это не как не повлияло …….Ждем,Ваших ВкУсНых РеЦеПтОв !!!!


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Январь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек   Фев »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 264 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги