25
Июн
15

Паштет из копчёной лососины


паштет из копчёной лососины

В рационе ирландцев всегда присутствовали разнообразные морепродукты – сказывалась непосредственная близость океана. Несомненным лидером среди морских деликатесов считался лосось. Крупный экземпляр этой рыбы мог служить отличным подарком, а мифы даже приписывали ему волшебные свойства.

продукты:

копчёный лосось 250 г
масло сливочное 50 г
масло оливковое IDEAL 1ст. л.
сок лимона 1 ст. л.
сливки 35% 100 мл
перец

Приготовление:

Рыбу освободить от кожи и костей.


Добавить сок лимона, оливковое и сливочное масло, взбить погружным блендером до однородности.


Влить сливки, продолжая взбивать.

SONY DSC
Готовый паштет выложить на блюдо, посыпать молотым чёрным перцем, охладить.
Подавать с поджаренными тостами.

SONY DSC

Приятного аппетита!

Реклама

0 Responses to “Паштет из копчёной лососины”



  1. Добавить комментарий

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Июнь 2015
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май   Июл »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 264 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги