23
Май
15

Творожный десерт с грушей


GRUSHA79_ZT

Я в отпуске, который провожу на даче, потому могу себя побаловать не простым завтраком, а особенным.
Идею этого завтрака-десерта подчерпнула на сайте restoratorchef.ru, но главные ингредиенты — овечий сыр и инжир пришлось заменить — в наших подмосковных магазинах такие продукты встречаются не часто, да и другие изменения пришлось внести, так что могу назвать этот рецепт авторским.

На 2 порции:

творог — 100г
песочное печенье — 50г
груша — 1 шт.
мед — 2 ч.л.
лимонный сок — 1 ст.л.
сахар коричневый демерара — 2 ст.л.

GR1

Приготовление.

Печенье измельчить, положив в пакет и пройдясь по нему скалкой.
На тарелку через металлическое кольцо уложить раскрошенное печенье.
Поверх него положить творог и заправить его медово-лимонным соусом — смешать мед, лимонный сок и 1 ст.л. воды и довести до кипения в микроволновке или на плите.

GR2
Грушу очистить от кожуры, вынуть сердцевину. Каждую половинку припустить с сахаром на разогретой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.

GR4
Убрать металлическое кольцо и положить на творог половинку груши, посыпать ее оставшимся сахаром и обжечь горелкой.

 

GRUSH82_KOOL

 

Реклама

0 Responses to “Творожный десерт с грушей”



  1. Добавить комментарий

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Май 2015
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр   Июн »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 262 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги