27
Ноя
14

Овсяное печенье с шоколадом и вяленой вишней


SONY DSC

Прототипом печенья является рецепт Татьяны. По нему я готовила в первый раз, и в последствии, изменила немного рецепт под свой вкус. Я люблю мягкое печенье. Так и получилось — краешки хрустящие, серединка мягкая.

Продукты:
масло сливочное 125 г
сахар 100 г
молоко 2-3 ст. л.
ванильный сахар 10 г
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 1 ч. л.
мука 100 г
овсяные хлопья 150 г
вяленая вишня (клюква, изюм) 150 г
шоколад 100-150 г

Приготовление:

Размягчённое масло взбить с сахаром, яйцом и ванильным сахаром до кремообразного состояния.

SONY DSC
Всыпать смесь муки, хлопьев и разрыхлителя, перемешать массу вилкой.

Если вишня слишком крупная, можно разрезать пополам.

SONY DSC
Добавить шоколад, рубленный кусочками, вяленую вишню.Тщательно перемешать.

SONY DSC

Если тесто слишком густое и рассыпается, добавить немного молока до получения вязкой массы.

SONY DSC
Набирать массу чайной ложкой с верхом, выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, на расстояние друг от друга.

SONY DSC
Выпекать при 185* 15 мин.

 

SONY DSC

 

Чтобы печенье оставалось мягким, храните его в  целлофановом пакете.

SONY DSC

Реклама

0 Responses to “Овсяное печенье с шоколадом и вяленой вишней”



  1. Добавить комментарий

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Ноябрь 2014
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт   Дек »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 267 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги

%d такие блоггеры, как: