22
Сен
14

Клубничный самбук


SONY DSC

Это блюдо готовилось в рамках конкурса «Низкокалорийные десерты», обязательным продуктом являлся низкокалорийный конфитюр Дарбо. При желании, можно заменить его любым, не очень сладким, клубничным джемом. Воздушный, нежный, лёгкий и полезный десерт порадует вас и ваших близких.

Продукты:
низкокалорийный клубничный конфитюр «DARBO» 4 ст. л.
яичный белок 1 шт.
натуральный клубничный сироп 2 ст. л.
клубника свежая или замороженная 200 г
желатин 10 г
молоко 1,5% 80 мл

Приготовление:

SONY DSC

Ягоды измельчить блендером вместе с клубничным конфитюром и сиропом.

SONY DSC
Желатин распустить в молоке, прогреть в микро 10-15 сек.

SONY DSC
Белок одного яйца взбить в стойкую пену.

SONY DSC
Ягодное пюре взбить вместе с остывшим желатином.

SONY DSC

Осторожно подмешать взбитый белок до получения воздушной массы.

SONY DSC
Можно разложить самбук по креманкам и охладить, а можно, с помощью ложки для мороженого, сделать из застывшей массы шарики или кнели. Украсить клубникой.

SONY DSC
Приятного аппетита!

 

Реклама

0 Responses to “Клубничный самбук”



  1. Добавить комментарий

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Сентябрь 2014
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг   Окт »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 266 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги

%d такие блоггеры, как: