02
Авг
13

Салат крабовый с перепелиными яйцами


SALAT38_ZT

Очень простой салат, но тем не менее украсит любой праздничный стол.
Салат можно готовить в 2 вариантах: с натуральным крабовым мясом и более простой с его имитацией.
В любом случае получается вкусно и очень нарядно. Рецепт от шефа Максима Копылова.

На 1 порцию:
крабовое мясо (имитация) — 50г
перепелиные яйца — 30г
хлеб тостовый -20г
икра лососевая — 6г
майонез -30 г
лук-сибулет — 1 перо
укроп св. — 1 веточка

Приготовление.
Сварить перепелиные яйца. Крабовое мясо тонко порезать.
Смешать в миске порезанные на четыре части (я резала на 6-8) перепелиные яйца и крабовое мясо.
Заправить майонезом.
С помощью формовочного кольца сделать «подушку» из тостового хлеба, выложить в форму салат.
Сверху украсить луком-сибулетом, красной икрой и веточкой укропа. Или по вашему усмотрению.

Реклама

0 Responses to “Салат крабовый с перепелиными яйцами”



  1. Добавить комментарий

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Август 2013
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл   Сен »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 266 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги

%d такие блоггеры, как: