Вдохновили меня на создание этого блюда Тамарины «Булыжники и камушки» , идею которых она нашла здесь.
Я попробовала создать блюдо на контрасте черного и белого — пицетты (мини-пиццы) из черного теста, черный кунжут, сушеные морские водоросли, бальзамический крем и белые творожный сыр, сметана, копченая белая рыба (сом).
Недавние комментарии