21
Июн
12

Творожники с абрикосами или клубникой


Очень приглянулся рецепт Томы, сразу захотелось повторить. Продукты подкачали. Белая мука кончилась (заменила рисовой), и абрикос некто «угрыз», так  пришла мысль добавить клубнику, очень понравилось, кстати. С клубникой были немного слаще творожники. В общем, очень удачный рецепт, и что немаловажно, из любого творога можно приготовить. Пропорции немного изменены, хотелось более творожного вкуса.  Ну, это насколько качество творога позволяет.

Продукты:

творог 9% «Простоквашино» 450 г
яйцо 3 шт.
сахар 80 г
ванильный сахар 10 г
соль
мука рисовая 90 г
разрыхлитель 1 ч. л.
абрикосы
клубника

Приготовление:

Взбить творог с сахаром, яйцами, ванильным сахаром и щепоткой соли.


Добавить муку с разрыхлителем. Тесто негустое.


Формочки рекомендую продублировать бумажными капсулами или взять силиконовые формочки, иначе будут трудности с извлечением. Если печь без бумаги, то смазать маслом и присыпать сухарями или отрубями ( в моём случае). Разложить тесто по формочкам (12 шт.), сверху выложить крупную клубнику или половинку абрикоса, слегка вдавить в тесто.


Выпекать при 175* 4о мин.


По желанию можно посыпать творожники сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

Реклама

9 Responses to “Творожники с абрикосами или клубникой”


  1. Июнь 22, 2012 в 00:26

    Лен, у тебя идеальные получились, у меня чуть тонкий крайчик подсох. Я хотела клубничку использовать, но абрикосов хватило.:)

  2. Июнь 22, 2012 в 00:28

    О, про разрыхлитель я не подумала.

  3. Июнь 22, 2012 в 00:37

    Соблазнительные штучки!

  4. Июль 19, 2012 в 23:46

    Испекла Нынче с твоими изменениями, яйца не разделяла, добавила разрыхлителя. Так намного проще! Спасибо!

  5. Октябрь 6, 2012 в 21:35

    и просто и вид вкусный) +

  6. Ноябрь 16, 2012 в 21:50

    Рецепт, конечно, превосходный. И абрикос и клубника с творогом, — хорошее сочетание. Красиво выглядит. Думаю, будет вкусно. Будем пробовать. Спасибо.


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Июнь 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май   Июл »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 268 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги