04
Апр
12

Творожно-шоколадный кекс с чёрной смородиной


Кекс получается пышный, мягкий, в меру сладкий. Сладкоежки могут увеличить количество сахара в рецепте.

Продукты:

творог (жирн. 18%) 200 г
масло сливочное 150 г
сахар 150-200 г
яйцо 2 шт.
ванильный сахар 1 ч. л.
разрыхлитель 1 ст. л.
какао 1 ст. л.
мука 200 г
чёрная смородина или другие ягоды 1 стакан

Приготовление:

Размягчённое масло взбить с сахаром, творогом и яйцами.
Добавить муку смешанную с разрыхлителем, замесить тесто.


Примерно половину теста выкладываем в форму.


В оставшееся тесто миксером подмешиваем какао и выкладываем его поверх светлого теста.


Верх кекса посыпаем смородиной, вишней или другими ягодами. Если они замороженные, не размораживаем.
Выпекать при 190* примерно 50 мин.


Готовый кекс остудить в форме.


Приятного аппетита!

Реклама

5 Responses to “Творожно-шоколадный кекс с чёрной смородиной”


  1. 1 Светлана
    Апрель 4, 2012 в 15:44

    Уже хочу!!!

  2. Апрель 5, 2012 в 18:19

    Это точно ! Еще такой красочный фон ! Как ты могла затерять такой рецепт!

  3. 4 Наталья
    Декабрь 15, 2013 в 00:57

    Здр., подскажите плиз, а масло на маргарин «пышка» заменить возможно или не стоит……….?


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Апрель 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар   Май »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 267 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги