26
Дек
11

Печенье с кедровыми орехами в вафельной крошке


 

Автор печенья tiny_healer. Я готовила его с небольшими изменениями, т. к. готового завтрака из кукурузных хлопьев у меня не водится, но оказались в наличии вафельные листы, которые я очень удачно пристроила в это печенье. На вкусе это отразилось положительно. Печенье очень интересное, рассыпчатое,  с ярко-выраженным вкусом кедровых орехов ( вот их заменять другими орехами не рекомендуется)! Структура отличается от того песочного печенья, к которому я привыкла.  Хорошо, если вы окажетесь счастливым обладателем чищенных орешков, мне пришлось потрудиться, но печенье того стоит!

Продукты:

яйцо 1 шт.
масло сливочное 50 г
мука 130 г
сахар 80 г
соль щепотка
разрыхлитель 1 ч. л.
вафельная крошка
кедровые орехи 1/3 ст.

Приготовление:

Растопить масло вместе с сахаром, размешать до однородности.


Слегка остудить массу и вмешать в неё яйцо.
Муку смешать с разрыхлителем и солью, добавить к маслянной смеси. Добавить кедровые орехи.
Замесить мягкое тесто.


С помощью чайной ложки набирать тесто,и обкатывать в вафельной крошке ( листы вафель измельчённые).


Выкладываем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, на некотором расстоянии друг от друга.


Выпекать при 180* 20 мин.


Остудить.

Реклама

5 Responses to “Печенье с кедровыми орехами в вафельной крошке”


  1. Декабрь 26, 2011 в 22:13

    Лена, привет!!! Очень симпатично! А ты на чем фотографировала?


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Декабрь 2011
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя   Янв »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 264 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги