25
Окт
11

Китайский салат с креветками и огурцами


Старый проверенный годами салат из журнала «Гастроном».  Очень прост в приготовлении, но очень приятен на вкус.

салатные огурцы — 2 шт.
варено-мороженые очищенные креветки — 200г
уксус — 1 ст. л.
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,25 ч.л.
укроп — 5 веточек
майонез — 2 ст.л.
тертый  хрен — 1 ч.л.

Из уксуса, соли и сахара приготовить заправку, которой полить размороженные креветки.
Огурцы вымыть и нашинковать тонкой соломкой (удобнее всего сделать это с помощью терки для корейских салатов).
Креветки откинуть в дуршлаг, дать жидкости стечь. Перемешать огурцы с креветками, посыпать мелко нарезанным укропом. Смешать майонез с хреном и заправить полученным соусом салат. Посолить, поперчить по вкусу. Подавать охлажденным.

Реклама

2 Responses to “Китайский салат с креветками и огурцами”


  1. Октябрь 30, 2011 в 23:10

    хороший салатик! люблю блюда с креветками 🙂 а без хрена никак? я как то не очень к нему прониклась…


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Октябрь 2011
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен   Ноя »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 264 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги