19
Окт
11

Куриные оладьи с индийской ноткой


Эти оладьи из курицы с бананом  сладковатые, пряные, хороши сами по себе, без всяких приправ,  для особо проголодавшихся можно приготовить в качестве гарнира рис. Хорошо подойдёт к ним салат из манго и помидоров.

Продукты:
филе куриных грудок 3 шт.
банан 3 шт.
яйцо 3 шт.
соус чили сладкий 1-2 ст. л.
карри 0,5 ч. л.
листья шамбалы (пажитник) 0,5 ст. л.
лук 1-2 шт.
кукурузный крахмал 3-4 ст. л.
растительное масло 1 ст. л.
соль
перец
растительное масло для жарки

Приготовление:

Куриные грудки и бананы нарезать кубиками, лук мелко нарезать, добавить соус чили сладкий, перемешать.

Добавить яйца, порошок карри, листья шамбалы( растереть пальцами).

Всыпать крахмал, посолить, поперчить, влить ложку растительного масла, тщательно перемешать  и убрать в холодильник на час.

Выкладывать оладьи на раскалённую сковороду, обжаривать в растительном масле под крышкой.

Приятного аппетита!

Реклама

8 Responses to “Куриные оладьи с индийской ноткой”


  1. Октябрь 20, 2011 в 10:26

    Лена, очень интересное сочетание продуктов. Что-то листьев шамбалы пока не попадалось.

  2. 3 Natalia
    Октябрь 20, 2011 в 17:00

    Ух ты, мясо и банан и карри. Смелое решение, а как сильной половине семьи такое сочетание?

  3. Октябрь 25, 2011 в 23:44

    Лена, ну не боишься же ты сочетать такие разношёрстные ингредиенты! Жму руку! 🙂

  4. Октябрь 30, 2011 в 23:15

    а я все никак не рискну с бананом готовить… 🙂


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Октябрь 2011
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен   Ноя »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 267 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги