05
Апр
11

Гуляш из индейки


Сегодняшний ужин, несложное, но вкусное блюдо по рецепту с сайта gastronom.ru

На 2 порции:

  • филе индейки — 300 г
  • сладкий перец  — 1 шт.
  • лук шалот — 1 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • масло растительное — 2 ст.л.
  • паста томатная — 2 ст.л.
  • паприка молотая — 1/2 ч.л.
  • соль

Очистить и мелко нарезать лук и чеснок.
Перцы нарезать соломкой, предварительно удалив сердцевину.

Филе индейки нарезать небольшими брусочками, обжарить в 1 ст. л. разогретого масла. Через 5 мин. приправить солью. Готовить на слабом огне еще 5 мин.
В сотейнике разогреть оставшееся масло, обжарить лук и чеснок, 5 мин. Добавить перцы и готовить, помешивая, 5 мин. Влить 150 мл воды. Довести до кипения.
Добавить к овощам кусочки индейки, паприку и томатную пасту, аккуратно перемешать. Тушить под крышкой на слабом огне 7-10 мин.

Реклама

8 Responses to “Гуляш из индейки”


  1. 1 misterrestaurant
    Апрель 5, 2011 в 22:36

    Хороший ужин!:)Спа

  2. Апрель 6, 2011 в 20:19

    Оль, вкусно очень! А уж красиво как! 🙂

  3. 5 Виктория
    Февраль 27, 2012 в 15:55

    Отличный рецепт! Сегодня приготовила,мои были довольны! Пальчики оближешь! Спасибо:)

  4. 7 Лена
    Август 7, 2012 в 15:42

    А можно из курицы? Кто-нибудь пробовал?


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Апрель 2011
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар   Май »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 267 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги

%d такие блоггеры, как: