17
Окт
10

Салат из фасоли с итальянской заправкой


Очень простой и сытный салат с ароматной заправкой. Рецепт с сайта gastronom.ru.

На 4 порции:
консервированная красная фасоль — 1 банка
фасоль белая консервированная — 1 банка
кинза — 1 большой пучок
зеленый лук — 1 пучок

Для заправки:

чеснок — 1 зубчик
масло оливковое — 4 ст. л.
апельсин — 1 шт
сушеный орегано — щепотка
соль, черный перец

Чеснок измельчить.
С апельсина снять теркой цедру, выжать сок.
Положить сок и цедру, чеснок в блендер, добавить все остальные ингредиенты заправки, взбивать 1 мин.

Оба вида фасоли откинуть на дуршлаг, смешать в миске измельченные перья лука, порезанную кинзу, влить заправку, перемешать, поставить в холодильник.


6 Responses to “Салат из фасоли с итальянской заправкой”


  1. Октябрь 17, 2010 в 22:50

    Оль, спасибо за идею. Не готовила с апельсином фасоль. Возьму на заметку.

  2. Октябрь 18, 2010 в 12:54

    интересная заправка на основе апельсинового сока — необычная.
    обязательно попробую.
    спасибо за рецепт!

  3. Октябрь 20, 2010 в 14:00

    Оль, фотка шикарная! Да и само блюдо вкусное! 🙂


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Октябрь 2010
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен   Ноя »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 294 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги

%d такие блоггеры, как: