Архив 11.10.2010

11
Окт
10

Говядина, тушеная с ржаным хлебом


Рецепт из журнала «Коллекция рецептов», готовила на день рождения сына, всем очень понравилось. А мне понравилось еще и то, что для подобного случая очень удобное блюдо: ингредиентов мало, небольшие предварительные процедуры с обжаркой мяса,  а дальше все закладываешь, ставишь в духовку и два часа мясо готовится без твоего участия, при этом на выходе превосходный результат — сочное мягкое мясо, даже если изначально оно было не самого высокого качества, и вкусный соус к нему.

Читать далее ‘Говядина, тушеная с ржаным хлебом’

11
Окт
10

Кетчуп томатный с паприкой и яблоками


У меня были мелкие дачные помидоры, которые хотелось пристроить достойно и без потерь, и сладкий перец подвернулся в магазине недорого, родилась мысль сварить кетчуп, и очень кстати увидела рецепт a_l. Она готовила кетчуп в термомиксе. У меня его нет, но зато,  есть блендер!  Раньше я варила кетчуп, измельчала в мясорубке, но получалась, скорее, очень вкусная приправа, но не кетчуп. В миксере получается отличная консистенция. У меня получилось более 3-х литров ароматного густого кетчупа,  на вид не отличить от настоящего, а  на вкус гораздо лучше.  Предлагаю свой рецепт кетчупа.  Читать далее ‘Кетчуп томатный с паприкой и яблоками’




Кисуля

Fanny

Рубрики

Октябрь 2010
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен   Ноя »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 293 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги