07
Сен
10

Десерт «Утонувшие в шоколаде»


Это кексы, а может пирожные, очень вкусные, нежнейшие, сладкие, с ароматной грушей внутри. Оригинал рецепта живёт здесь, а узнала я его благодаря Татьяне. Очень советую приготовить, это божественно! Вместо какао с пудрой я использовала молочный шоколад и добавила корицу.

Продукты:

мини-груши 12 шт.
шоколад 100 г
сахар 80 г
масло сливочное 150 г
ликёр грушевый (или другой) 2 ч. л.
корица 1/3 ч. л.
мука 160 г.
разрыхлитель 10 г
яйцо ( только белок) 3 шт.
сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

Растопить шоколад на водяной бане.

Груши очистить от кожицы.

Размягчённое масло взбить с сахаром.

Соединить шоколад с маслом.

Добавить муку смешанную с разрыхлителем, корицу и ликёр.

Белки взбить в крепкую пену.

Белки добавлять в тесто порциями.

Осторожно вмешать белки в тесто.

Разложить тесто в формочки, в середину каждой вдавить грушу.

Выпекать кексы при 180 * 30-35 мин.

Остудить кексы. Посыпать сахарной пудрой и шоколадной крошкой.


8 Responses to “Десерт «Утонувшие в шоколаде»”


  1. Сентябрь 7, 2010 в 23:33

    Лен, где ж ты мини-грушки взяла, признавайся?

  2. Сентябрь 8, 2010 в 11:53

    Да!!!! Я делаю такие кексы, без мини-фруктов. Отличная идея! А если у нас они и будут, то только в метро)))

  3. Сентябрь 8, 2010 в 11:55

    ну как же аватарку то свою прицепить. Эта грустная рожица совсем не отражает мое настроение)))


Добавить комментарий для Кисуля Отменить ответ

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Сентябрь 2010
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг   Окт »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 294 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги

%d такие блоггеры, как: