14
Июн
10

Закуска с мягким козьим сыром и клубникой


Этот мой  рецепт принимал участие в конкурсе и  был опубликован в книге «Лучшие рецепты кулинаров всего мира». Очень приятная лёгкая закусочка. Красиво смотрится на столе, хорошо сочетается с вином.

Продукты:

Мягкий козий сыр с травами 150 г
салатные листья (пучок)
клубника 100 г
соль
перец
бальзамический уксус 1 ч. л.
оливковое масло 2 ч. л.
лимонный сок 1 ч. л.
сахар 1 ч. л.

Приготовление:

Из салатных листьев свернуть «розеточки» или кулёчки. На каждую розеточку положить колечко козьего сыра.
На каждый кружочек сыра выложить нарезанную веером или башенкой клубнику, полить заправкой из бальзамического уксуса, сахара, соли, лимонного сока и оливкового масла.

Сверху немного посыпать молотым перцем.

Приятного аппетита!

Сохранить

Реклама

2 Responses to “Закуска с мягким козьим сыром и клубникой”


  1. 1 Наталия
    Июнь 15, 2010 в 10:41

    Сейчас открою бутылку вина и все день мой будет закончен….обожаю клубнику с сыром…особенно с плесенью.


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Июнь 2010
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май   Июл »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 267 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги

%d такие блоггеры, как: