23
Фев
10

Лимонный крамбль с маринованным имбирем и изюмом


Рецепт из книги «Невероятные крамбли» с моим дополнением изюма. Десерт очень мне понравился, я даже не ожидала такого эффекта, причем понравился всем членам семьи, включая тех, у кого недостаточно развиты вкусовые рецепторы.

  • лимоны — 4 шт.
  • маринованный имбирь — 50г
  • яйца — 4 шт.
  • сахар коричневый — 150г
  • масло сливочное — 120 г
  • изюм — 50г

Для посыпки:

  • мука — 150г
  • сахар коричневый — 80г
  • сливочное масло — 80г
  • имбирь молотый — 1 ст.л.
  • соль — щепотка

Имбирь нарезать мелкими кусочками.
Натереть цедру 1 лимона.

Из всех лимонов отжать сок.

Яйца взбить с сахаром добела, добавить  размягченное или растопленное сливочное масло,  цедру, лимонный сок.

Для посыпки смешать муку, масло, нарезанное мелкими кусочками, сахар и растереть все это пальцами в крошку.

В форму (или формочки), смазанную маслом выложить лимонную массу (она будет жидкая), добавить изюм, посыпать ее молотым имбирем, затем крошкой.

Запекать в духовке 30 минут при 180 градусах.
Подавать теплым со взбитыми сливками.

Реклама

0 Responses to “Лимонный крамбль с маринованным имбирем и изюмом”



  1. Добавить комментарий

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Февраль 2010
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв   Мар »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 295 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги
Реклама

%d такие блоггеры, как: