15
Янв
10

Разноцветная рисово-творожная запеканка


На эту запеканку, которую я готовила на конкурс «Полосатый фейс»,  меня подвиг рецепт из  «Гастронома» Трёхцветный рис Ссылку на него, собственно, мне Оля дала, пытаясь вдохновить меня на подвиг. Там это блюдо немного другое и к тому же сладкое, что для меня совсем непривлекательно. Я изобразила НЕ десертный вариант, такое у нас съедается гораздо охотнее.   Вкус очень нежный сливочный, приятный, блюдо, практически, диетическое, очень лёгкое, со сметаной очень вкусно. Готовить просто.

Продукты:


рис вареный 750 г
творог 200 г
яйцо 2 шт.
морковь 100 г
свекла 100 г
шпинат (щавель) 60 г
соль
перец
масло растительное без запаха

Приготовление:
Творог, рис, яйца взбить миксером, посолить.
Морковь и свеклу натереть на мелкой тёрке и по отдельности обжарить на растительном масле. Подсолить, поперчить.
Шпинат измельчить.
Рисовую массу разделить на 4 части, одну оставить белой, в остальные добавить морковь, свеклу и шпинат. Перемешать до гладкости.
В прямоугольную форму, смазанную маслом, выкладываем слоями.
Запекать при 200* 40 мин.

Приятного аппетита!

Сохранить

Реклама

3 Responses to “Разноцветная рисово-творожная запеканка”


  1. Январь 15, 2010 в 03:33

    Лен, красота какая! Надо рис купить и сделать! Мне должно понравиться!

  2. Январь 15, 2010 в 03:38

    Лен, и еще вопрос: на фотке рис уже с творогом? (я о пропорциях)


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Январь 2010
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек   Фев »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 268 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги

%d такие блоггеры, как: