13
Янв
10

Фруктовый салат с курицей и креветками


Лёгкий, но сытный, приятный салатик, вполне заменит ужин.

Продукты: (на 3 порции)

Филе куриной грудки 1 шт.
креветки вареные 150 г
яблоко 2 шт.
сельдерей 3 стебля
виноград  (небольшая кисточка)
листья салата
майонез 1 ст. л.
соус чили сладкий 1-2 ч. л.
соль
перец

Приготовление:

Куриную гудку отварить, остудить, нарезать небольшими кусочками.
Креветки нарезать кусочками или взять мелкие коктейльные.
Очищенное яблоко (лучше кислое) нарезать соломкой.
Черешки сельдерея нарезать тонко поперёк.

Виноградинки нарезать вдоль на 4 части. У меня был крупный продолговатый виноград без косточек. Если виноград с косточками, то их можно выковырнуть (киш-миш слишком сладкий, но можно взять не очень спелый и разрезать пополам).
Все ингредиенты смешать заправить соусом из майонеза и сладкого соуса чили,

выложить порционно на листья салата, подсолить по желанию, поперчить.

Приятного аппетита!


3 Responses to “Фруктовый салат с курицей и креветками”


  1. 13 января, 2010 в 19:11

    Это хорошо, что салат с сельдереем 🙂 Вкусно!

  2. 2 Лонина Ирина
    15 января, 2010 в 12:15

    Это он!!! Я его нашлааааа!!!!! Такой салат ела в «Золотой яме» http://www.golden-p.ru — пансионате! И все никак не могла повторить дома – все чего-то не хватало! А этот – это ооон!!! Спасибисче вамввам!!!

    • 15 января, 2010 в 14:44

      Надо же, чего только ни бывает в жизни! Я его сочинила по ощущениям, но очень рада, что он «тянет» на ресторанный. 🙂 Моим домашним всем пришёлся по вкусу.


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Январь 2010
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек   Фев »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 295 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги

%d такие блоггеры, как: