11
Дек
09

Мини-запеканки с зелёным горошком и сыром


Эти нежные и необыкновенно вкусные запеканочки не содержат ни грамма муки, а выглядят и ощущаются, как маффины. Очень удобны для завтраков и полдников.

Продукты:

Творог 400 г
яйцо 4 шт.
сметана 2 ст. л.
соль 1/4 ч. л.
картофельные хлопья «Кнор» 4 ст. л.
сыр 150 г
зелёный горошек 300 г

Приготовление:
Зелёный горошек отварить 5 мин., откинуть на дуршлаг, обдать ледяной водой для сохранения зелёного цвета.

Взбить яйца с творогом, сметаной и солью.

Добавить картофельные хлопья, натёртый сыр и горошек. Перемешать.

Выпекать в силиконовых формочках, смазанных маслом, при 180* примерно, 40-50 мин.

Я выпекала в бумажных формочках.

Когда слегка остынут, то легко вынимаются из бумажек.

Приятного аппетита!

Реклама

2 Responses to “Мини-запеканки с зелёным горошком и сыром”


  1. Декабрь 11, 2009 в 19:01

    Отсутствие муки меня заинтриговало 🙂 осталось только выяснить, что такое «картофельные хлопья «Кнор» :/

  2. Декабрь 11, 2009 в 21:19

    Любаш, это всего навсего быстрорастворимое картофельное пюре. 😉 Оно может быть любой другой фирмы. В составе 99% картофеля, а остальное — стабилизаторы,эмульгаторы, антиоксиданты. %) Вещь совершенно не полезная, но в данном случае подходящая (как стабилизатор) :))))


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s


Кисуля

Fanny

Рубрики

Декабрь 2009
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя   Янв »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 267 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги

%d такие блоггеры, как: