Я и подумать не могла, что меня занесёт в самый крупный в мире город за Полярным кругом, Мурманск, да ещё накануне его столетнего Юбилея. А попала я туда в рамках пресс тура от МПЗ Окраина. Интересный факт, что начало своё Окраина берёт на самой северной окраине нашей Родины. К примеру, завод по производству сырокопчёных колбас и деликатесов Окраина находится в Мурманске, и оттуда готовую продукцию везут в другие города России, включая Москву.

SONY DSC

Окраина декларирует полный отказ от заменителей натуральных ингредиентов в пользу натурального молока, натурального яйца, натурального копчения, а это значит — никакого сухого молока, яичного порошка, MDM, белкового стабилизатора, сои, ГМО, жидкого дыма и т.п. И это не пустые слова, всё это мы видели своими глазами.

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

Всё очень точно. Толщину ветчины измеряют рулеткой.

Мясо используется только охлаждённое, никакой заморозки!

Продукцию от Окраина не страшно покупать, знаешь из чего и как она сделана, в конце концов, она вкусная!

SONY DSC

Очень большой интерес вызвал завод полуфабрикатов с ручным производством фаршированных блинчиков, осетинских пирогов, вареников, мантов и пельменей.

SONY DSC

SONY DSC

Мы не только смогли увидеть, как пекут и начиняют блинчики (не каждая хозяйка сможет дома так приготовить!), лепят манты и полюбоваться на формовку вареников с защипами причудливой косичкой, но и попробовали всё это с большим удовольствием.

Прекрасная продукция и большое разнообразие начинок. Осетинские пироги с картофелем и сыром, с мясом и капустой, блинчики с ветчиной и сыром, с курицей, с мясом, с вишней и с творогом — ассортимент широчайший!

Завод сырокопчёных колбас строго следует системе ХАССП-Мясо (анализ рисков и критические контрольные точки). Это система обеспечивает контроль качества и безопасности продуктов питания на всех стадиях, предшествующих их покупке в магазине: от приемки сырья до прилавка.

SONY DSC

Ради нашей экскурсии там остановили производство! Всё стерильно чисто! За время экскурсии нас несчётное количество раз переодели, переобули, вымыли и продезинфицировали.

Копчение на натуральной щепе, никакого жидкого дыма.

Мы смогли увидеть только процесс сушки и упаковку готовой продукции.

Колбаса сушится. Готова будет к Новому Году.

Колбаса Швейцарская с сыром.

Всё строго!

Суровый Мурманск встретил нас прекрасной солнечной погодой и теплом.

Рябину можно считать визитной карточкой города. Она здесь повсюду.

Маяк.

Вид от Маяка на город.

Рубка с подлодки «Курск» судьбу которой, в своё время, переживала вся страна.

Морской православный храм Спас-на-водах.

Вдали мемориал «Защитника Советского Заполярья в годы Великой Отечественной войны», виден, практически, из любой точки города.

 

Умеющим ждать.

Вид на порт.

И замочки «свадебные», как же без них.

Знаменитый ледокол «Ленин».

Вечером прогулялись по парку, где часы отсчитывали время до столетнего Юбилея.

Купили вкусной рыбки на местном рынке.

Отметили окончание наших экскурсий на турбазе Чунга-Чанга. Было весело, вкусно, с шашлыками и запечённой сёмгой и палтусом от шефа-технолога.

Рыбка получилась нежнейшая! Потом была викторина, в которой Оля выигрывала призы, а я за неё болела.

Фотосессия, с зонтами и без.

Отпустили воздушные шарики в небо, загадав желание.

Получили приятные призы от Окраины в виде палочек колбаски.

До свидания, Мурманск, было здорово!!

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Реклама

0 Responses to “Окраина. Мурманск.”



  1. Добавить комментарий

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s




Кисуля

Fanny

Рубрики

Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

сортировка по дате

нас посетили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 267 подписчикам

Топ Блоги Топ Блоги